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Resumen
El arroz es, sin ninguna duda, la base de la cocina japonesa. Cultivado desde tiempos... Leer más
Los autores de este libro, con isbn 978-84-679-2441-1, son Akira Hanasaki y Tetsu Kariya, esta publicación tiene doscientas sesenta páginas.
Este texto lo edita Norma Editorial, S.a.. En la decada de los setenta esta editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Cataluña. Su catálogo tiene más de 3000 textos. -comics, -norma Editorial Cat, -posters, -manga. y -novela Grafica. son las especialidades de Norma Editorial, S.a.. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de títulos: Manga, -comics y Europeo. En Norma Editorial, S.a. han publicado libros Luis Royo, Xoan Marín, Victoria Francés, Hernán Migoya y Daniel Torres. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Concurso Manga.
Otros libros de Kariya, Tetsu son Oishinbo. A La Carte 7. Izakaya, Oshinbo A La Carte 05 : Verduras, Oishinbo. A La Carte 4. Pescado, Sushi Y Sashimi, Oishinbo. A La Carte 3, Oishinbo A La Carte 01. Cocina Japonesa y Oishinbo A La Carte 02: Sake.