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The Arts of the Microbial World: Fermentation Science in Twentieth-Century Japan

Victoria Lee

Victoria Lee

Detalles del libro

EditorialUNIV OF CHICAGO PR
ISBN9780226812748
ISBN-10022681274X

Detalles del libro

Autor/esVictoria Lee
EditorialUNIV OF CHICAGO PR
ISBN9780226812748
ISBN-10022681274X
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The first in-depth study of Japanese fermentation science in the twentieth century....

El autor de The Arts of the Microbial World: Fermentation Science in Twentieth-Century Japan, con isbn 978-0-226-81274-8, es Victoria Lee.

Otros libros de Victoria Lee son Un Salto De Fe, Una Lección De Tinta Y Venganza, A Shot In The Dark, The Electric Heir, A Lesson In Vengeance y Tappi Shuffle’s Shiny Black Tap Shoes.

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