Panes contemporáneos
Xavier Barriga Molina; Xevi Ramon Balcells; Josep Pascua Aguilera, Francisco Javier Antoja Giralt (dir.)
Xavier Barriga Molina; Xevi Ramon Balcells; Josep Pascua Aguilera
Detalles del libro
| Editorial | Montagud Editores |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/11/2013) | Páginas | 160 | Dimensiones | 17x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788472121485 |
| ISBN-10 | 8472121488 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Xavier Barriga Molina; Xevi Ramon Balcells; Josep Pascua Aguilera, Francisco Javier Antoja Giralt (dir.) |
|---|---|
| Editorial | Montagud Editores |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/11/2013) | Páginas | 160 | Dimensiones | 17x24 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788472121485 |
| ISBN-10 | 8472121488 |
| Encuadernación | Rústica |
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Otra información de interés
- Portada: Panes contemporáneos de Montagud Editores
- Editorial: Montagud Editores | 01/11/2013
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-7212-148-5, son Xevi Ramon Balcells, Josep Pascua Aguilera y Xavier Barriga Molina, el director de este libro, con isbn 978-84-7212-148-5, es Francisco Javier Antoja Giralt, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.
El texto Panes Contemporáneos forma parte del catálogo de Mencía Gastronomia, S.l.. y actualmente se encuentra en Cataluña. Tiene más de 100 títulos en catálogo. Esta editorial está especializada en Gastronomía. El fondo editorial de Mencía Gastronomia, S.l. se distribuye en colecciones como Formularios De Bolsillo y Guias Artísticas De España. En dicha editorial han publicado títulos Gérard-joël Bellouet, Joan Roca Fontané, Christine Berl, Walter Ruffler, José Ramón Luis-yagüe Sánchez...
Resumen
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