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Gracias a este manual el lector aprenderá a distinguir entre el HDL (llamado colesterol bueno) y el LDL (el colesterol malo), y disfrutará de recetas sencillas para una dieta diaria en las que se explica el modo de prepararlas y se incluye u
El autor de Cocina Saludable Sin Colesterol, con isbn 978-1-4909-9526-7, es Adolfo Pérez Agustí.
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