Editorial | Editorial Almuzara | Páginas | 272 | Dimensiones | 30x25 cm |
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Idioma | Español |
ISBN | 9788415338901 |
ISBN-10 | 8415338902 |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | Almudena Villegas Becerril |
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Editorial | Editorial Almuzara | Páginas | 272 | Dimensiones | 30x25 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788415338901 |
ISBN-10 | 8415338902 |
Encuadernación | Tapa dura |
El autor de Córdoba Gastronómica, con isbn 978-84-15-33890-1, es Almudena Villegas Becerril, esta publicación tiene doscientas setenta y dos páginas.
Esta obra la edita Grupo Almuzara. En 2004 dicha editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Córdoba. El catálogo de esta editorial asciende a más de 600 títulos. Grupo Almuzara está especializada en Sociología, Cultura General, Matemáticas, Novel Y Narrativa, Divulgación Científica entre otras. El fondo editorial de la editorial se distribuye en colecciones como Clásicos Del Sufismo, Aprende Paso A Paso, Colección Sociedad Actual, Colección Pensamiento Político Almuzara. Serie Cuadernos De Autor, Colección Divulgación Científica Almuzara... Sofia Delclaux, Pedro José Diezma, Emilio González Ferrín, Pive Amador, Désirée Toribio entre otros son algunos de los autores que han publicado en Grupo Almuzara. La editorial convoca los siguientes premios: Premio Internacional De Novela Negra Ciudad De Carmona y Premios Literarios De Jaén. Novela, Poesía Y Narrativa Juvenil.
Otros libros de Villegas Becerril, Almudena son La Amenaza De La Alimentación, Recetario Hebreo, La Cocina Hebrea, Luxus Mensae Sociedad Y Alimentación En Roma, Manual De Ciencias De La Gastronomía, Inspiración Gastronómica: Historia, Productos Y Recetas, Realización De Elaboraciones Básicas Y Elementales De Cocina Y Asistir En La Elaboración Culinaria. Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Cocina y Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Hortalizas, Legumbres Secas, Pastas, Arroces Y Huevos : Preparación De Recetas Sencillas. Certificados De Profesionalidad. Cocina. Ver su bibliografía.