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Los alimentos: propiedades, conservación y manipulación (9788416173273)
María Ángeles Ortega de la Torre; Eva María Valero Blanco; Balbina Roldán Rojas; Elvira Eva Moreno Campoy
María Ángeles Ortega de la Torre; Eva María Valero Blanco; Balbina Roldán Rojas; Elvira Eva Moreno Campoy
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(14/05/2014) | Páginas | 174 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416173273 |
| ISBN-10 | 8416173273 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | María Ángeles Ortega de la Torre; Eva María Valero Blanco; Balbina Roldán Rojas; Elvira Eva Moreno Campoy |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(14/05/2014) | Páginas | 174 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416173273 |
| ISBN-10 | 8416173273 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Los alimentos: propiedades, conservación y manipulación, Ic Editorial
- Editorial: IC Editorial | 14/05/2014
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-16-17327-3, son Eva María Valero Blanco, Balbina Roldán Rojas, Elvira Eva Moreno Campoy y María ángeles Ortega De La Torre, esta publicación tiene ciento setenta y cuatro páginas.
Resumen
Otros libros de Ortega de la Torre, María Ángeles son Alimentación En Situaciones Especiales, Alimentación En Las Etapas De La Vida y Higiene Y Control De Calidad De Alimentos.
Otros libros de Valero Blanco, Eva María son Nuevas Tendencias En Alimentación Y Salud y Libros De Alimentación Equilibrada Y Sus Efectos En La Salud De La Población.
Otros libros de Roldán Rojas, Balbina son Alimentación En Salud Y Enfermedad y Nutrición Básica.
Otros libros de Moreno Campoy, Elvira Eva son Manual Para Técnico Superior De Laboratorio Clínico Y Biomédico: Módulo Vii. Microbiología Clínica, Manual Para Técnico Superior De Laboratorio Clínico Y Biomédico, Módulo Iv. Fisiopatología General+ebook: Manual Para Técnico Superior De Laboratorio Clínico Y Biomédico, Módulo V. Análisis Bioquímico+ebook: Manual Para Técnico Superior De Laboratorio Clínico Y Biomédico, Nutrición Y Dietética y Fundamentos De Seguridad Del Paciente.