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Conservación en pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería (9788416275274)
Cristina Salinas López
Cristina Salinas López
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Elearning |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2014) | Páginas | 300 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416275274 |
| ISBN-10 | 8416275270 |
Detalles del libro
| Autor/es | Cristina Salinas López |
|---|---|
| Editorial | Editorial Elearning |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2014) | Páginas | 300 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416275274 |
| ISBN-10 | 8416275270 |
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Resumen
Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo
Esta publicación está dirigida a aquellas personas que... Leer más
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El autor de Conservación en pastelería. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pastelería, con isbn 978-84-16-27527-4, es Cristina Salinas López, esta publicación tiene trescientas páginas.
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