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Supervición y ejecución de técnicas aplicadas a chocolates (UF1742) (9788416492640)
María del Carmen Gastalver Robles
María del Carmen Gastalver Robles
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Elearning |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (01/09/2015) | Páginas | 286 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416492640 |
| ISBN-10 | 8416492646 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | María del Carmen Gastalver Robles |
|---|---|
| Editorial | Editorial Elearning |
| Edición | Páginas | 286 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788416492640 |
| ISBN-10 | 8416492646 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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El autor de Supervición y ejecución de técnicas aplicadas a chocolates (UF1742), con isbn 978-84-16-49264-0, es María Del Carmen Gastalver Robles, esta publicación tiene doscientas ochenta y seis páginas.
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