Editorial | Editorial Elearning |
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Edición | (08/2017) | Páginas | 428 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788417172251 |
ISBN-10 | 8417172254 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Equipo Vértice |
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Editorial | Editorial Elearning |
Edición | (08/2017) | Páginas | 428 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788417172251 |
ISBN-10 | 8417172254 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de COCINA, con isbn 978-84-17-17225-1, es Equipo Vértice, esta publicación tiene cuatrocientas veintiocho páginas.
Otros libros de Equipo Vértice son Manipulación De Alimentos: Comidas Preparadas, Cuidados Especializados A Enfermos De Alzheimer, Monitor De Escuela, Merchandising Y Terminal Punto De Venta, Introducción A Los Primeros Auxilios, Implantación De Un Sistema De Gestión Medioambiental, Diseño Y Merchandising y Dirección De Operaciones. Ver su bibliografía.