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Introducción a la nutrición y al metabolismo

David A. Bender

David A. Bender

Detalles del libro

EditorialEditorial Acribia, S.A.
Edición1. ed.(1995)
Páginas358
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420007908
ISBN-108420007900
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esDavid A. Bender
EditorialEditorial Acribia, S.A.
Edición1. ed.(1995)
Páginas358
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420007908
ISBN-108420007900
EncuadernaciónTapa blanda
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Resumen

¿Por qué comemos? Dieta y salud: las enfermedades de la opulencia. Las bases químicas de la vida. Compuestos biológicamente importantes: Carbohidratos, lípidos,... Leer más

El autor de Introducción a la nutrición y al metabolismo, con isbn 978-84-200-0790-8, es David A. Bender, esta publicación tiene trescientas cincuenta y ocho páginas.

Editorial Acribia, S.a. edita esta obra. Su andadura comenzó en 1957 y tiene su sede en Aragón. Su catálogo tiene más de 1100 textos. La editorial está especializada en Producción Animal, Ciencias Biomédicas Y Biofarmacéuticas, Ciencias Veterinarias, Biología Marina E Industrias Del Mar, Producción Vegetal...

Otro libro de Bender, David A. es Diccionario De Los Bender De Nutrición Y Tecnología De Los Alimentos.

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