Bases biológicas de la calidad de la fruta
Michael Knee, Rosa María Oria Almudi; Mercedes Jaime Siso (tr.)
Michael Knee
Detalles del libro
Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2007) |
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Páginas | 298 | Dimensiones | 24x17 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788420010960 |
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ISBN-10 | 8420010960 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Detalles del libro
Autor/es | Michael Knee, Rosa María Oria Almudi; Mercedes Jaime Siso (tr.) |
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Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2007) |
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Páginas | 298 | Dimensiones | 24x17 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788420010960 |
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ISBN-10 | 8420010960 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de Bases biológicas de la calidad de la fruta, con isbn 978-84-200-1096-0, es Michael Knee, los traductores de este libro, son Mercedes Jaime Siso y Rosa María Oria Almudi, esta publicación tiene doscientas noventa y ocho páginas.
La obra Bases Biológicas De La Calidad De La Fruta forma parte del catálogo de Editorial Acribia, S.a.. En la decada de los cincuenta esta editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Aragón. El catálogo de Editorial Acribia, S.a. asciende a más de mil ciento setenta títulos. Esta editorial tiene publicaciones sobre todo de Biología Marina E Industrias Del Mar, Ciencias Veterinarias, Ciencia Y Tecnología De Alimentos, Ciencias Biomédicas Y Biofarmacéuticas, Producción Vegetal entre otras.