Au Service du Client. Francés para Cocina y Restauración 4.ª edición
Arantxa Mota Iglesias
Arantxa Mota Iglesias
Detalles del libro
Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
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Edición | 1ª ed. (26/05/2017) |
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Páginas | 248 | Dimensiones | 27x21 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788428339681 |
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ISBN-10 | 8428339686 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Detalles del libro
Autor/es | Arantxa Mota Iglesias |
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Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
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Edición | 1ª ed. (26/05/2017) |
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Páginas | 248 | Dimensiones | 27x21 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788428339681 |
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ISBN-10 | 8428339686 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
Otro libro de Mota Iglesias, Arantxa es Materias Primas Y Procesos En Panadería, Pastelería Y Repostería.