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Resumen
El libro Las bacteriocinas con isbn 978-84-338-1305-3 tiene ciento treinta y cuatro páginas.
Las bacteriocinas: Supervivencia del individuo frente a la especie está editado por Editorial Universidad de Granada. Su comienzo en el mundo editorial data de 1958 y actualmente se encuentra en Andalucía. Tiene más de mil obras publicadas. La editorial tiene libros sobre todo de Psic (psicología, Ciencias De La Educación, Deporte), Fise (filología Semítica), Dere (derecho), Geog (geografía), Sc (sin Clasificar)... El catálogo de Editorial Universidad de Granada cuenta con las siguientes colecciones: Feminae (instituto De Estudios De La Mujer)., Biblioteca De Bolsillo, Tierras Del Sur (instituto De Desarrollo Regional),, Monumenta Regni Granatensis Historica, Textos... Rosa Isusi Fagoaga, Julio Trebolle, Natalia Aarregui Barragán, Lucas Montes Muñoz, Mª Del Pilar Fernández Sánchez... son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.