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Cocineros. Temario general. Conocimientos teóricos. Volumen i
Luis Fernando ... [et al.] Rodríguez Suárez; Editorial Mad
Luis Fernando ... [et al.] Rodríguez Suárez; Editorial Mad
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Detalles del libro
| Editorial | Editorial MAD |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(28/05/2009) | Páginas | 474 | Dimensiones | 23x18 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788467620375 |
| ISBN-10 | 8467620374 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Luis Fernando ... [et al.] Rodríguez Suárez; Editorial Mad |
|---|---|
| Editorial | Editorial MAD |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(28/05/2009) | Páginas | 474 | Dimensiones | 23x18 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788467620375 |
| ISBN-10 | 8467620374 |
| Encuadernación | Rústica |
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Resumen
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