Manual. Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales (UF0069). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408) (9788468196596)
Miguel Ángel Fernández Díaz
Miguel Ángel Fernández Díaz
Detalles del libro
| Editorial | Editorial CEP, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (08/11/2018) | Páginas | 264 | Dimensiones | 24x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788468196596 |
| ISBN-10 | 8468196592 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Miguel Ángel Fernández Díaz |
|---|---|
| Editorial | Editorial CEP, S.L. |
| Edición | Páginas | 264 | Dimensiones | 24x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788468196596 |
| ISBN-10 | 8468196592 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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- Portada: Manual. Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales (UF0069). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408), Editorial Cep, S.l.
- Editorial: Editorial CEP, S.L. | 08/11/2018
- Sinopsis:
El autor de Manual. Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales (UF0069). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408), con isbn 978-84-681-9659-6, es Miguel ángel Fernández Díaz, esta publicación tiene doscientas sesenta y cuatro páginas.
Este título lo edita Editorial Cep, S.l.. Fue fundada en 1988 y actualmente se encuentra en Madrid. La editorial tiene más de cinco mil cuatrocientos cuarenta títulos publicados. Editorial Cep, S.l. está especializada en Formación On-line, Educación. y Manuales De Formación Para El Empleo, Oposiciones Primaria Y Secundaria, Oposiciones Sanitarias,. Maestros. Educación Infantil. C.a. Canarias, Psicotécnicos, Calidad, Informática, Secundaria. Geografía E Historia... son algunos ejemplos de colecciones de esta editorial. Formadores, Profesores y Especialistas En Distintas Materias son algunos de los escritores que han publicado en Editorial Cep, S.l..
Resumen
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