Viñas, bodegas y mercados. El cambio técnico en la vitivinicultura española. 1850-1936

Los de este libro, con isbn 978-84-7733-553-5, son Juan Carmona, Josep Colomé Ferrer y Juan ... [et Al.] Pan-montojo, esta publicación tiene trescientas setenta y nueve páginas.

Viñas, bodegas y mercados. El cambio técnico en la vitivinicultura española, 1850-1936 está editado por Prensas de la Universidad de Zaragoza. En los ochenta esta editorial comenzó su primera singladura de la mano de la Universidad de Zaragoza y actualmente se encuentra en Aragón. Su catálogo tiene más de 910 obras. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Oviedo, Edicions UIB, Universidad de la Rioja. Servicio de publicaciones, Editorial Universidad de Cantabria, Univ Públic Navarra/Nafarroako Unib Publik entre otros junto a Prensas de la Universidad de Zaragoza pertenecen al sello editorial Genueve Ediciones. Filosofía, Historia, Filología, Ciencias Aplicadas, Ciencias Exactas Y Naturales... son las especialidades de la editorial. El fondo editorial de Prensas de la Universidad de Zaragoza se distribuye en colecciones como Textos Docentes, (re)pensar La Educación, Tesis Doctoral (universidad De Zaragoza. Cd-rom), Larumbe, Textos Aragoneses entre otros. Las publicaciones que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Jesús Chamarro Calvo, Carlos Laliena Corbera, Julio Montoya Villarroya, Amelia Bella Rando y Joseph A. Schumpeter