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El autor de Fundamentos médico-quirúrgicos de la obesidad mórbida, con isbn 978-84-8138-523-6, es Antonio Martín Duce, esta publicación tiene ciento cincuenta y cuatro páginas.
Este libro está editado por SERVICIO DE PUBLICACIONES UNIVERSIDAD DE ALCALÁ. En 1986 la editorial comenzó su primera singladura de la mano de la Universidad de Álcala y actualmente se encuentra en Madrid. Su catálogo tiene más de 400 títulos. SERVICIO DE PUBLICACIONES UNIVERSIDAD DE ALCALÁ tiene textos sobre todo de Ciencias De La Salud, Ciencia Y Tecnología y Ciencias Humanas Y Sociales. El fondo editorial de esta editorial se distribuye en colecciones como Obras Colectivas. Humanidades, Premios Cervantes, Monografía, Instrumentos Didácticos, Lecciones... Las obras que conforman el catálogo de SERVICIO DE PUBLICACIONES UNIVERSIDAD DE ALCALÁ vienen de la mano de autores tan conocidos como Maria João Amante, Luis Miguel Gutiérrez Torrecilla, Ana Isabel Extremeño Placer, António Firmino Da Costa y Antonio Alvar Ezquerra