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El autor de Nutrición en población femenina, con isbn 978-84-8473-556-4, es Rosa María Ortega Anta, esta publicación tiene ciento sesenta y ocho páginas.
Este título está editado por Ergón Creación, S.a.. y actualmente se encuentra en Madrid. Tiene en su haber más de mil textos en catalogo. La editorial tiene obras sobre todo de Medicina. El catálogo de Ergón Creación, S.a. cuenta con las siguientes colecciones: Monografías Neumomadrid y Casos Clínicos Comentados. Manuel Sebastián Moya Mir, Joaquín Gómez Gómez, Isabel Polanco Allué, Ignacio Plaza Pérez, María Peñarrocha Diago entre otros son algunos de los autores que han publicado en dicha editorial.
Otros libros de Ortega Anta, Rosa María son Nutriguía, Nutrición Clínica Y Salud Nutricional (+e-book) y Nutrición En La Adolescencia Y Juventud.