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Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-8476-242-3, son Domingo Miguel Salazar Hernández, Domingo M. Salazar y Pablo Melgarejo Moreno, esta publicación tiene trescientas cincuenta páginas.
El libro Viticultura: Técnicas De Cultivo De La Vid, Calidad De La Uv A Y Atributos De Los Vinos forma parte del catálogo de Ediciones Mundi-prensa. Su andadura comenzó en la decada de los cuarenta impulsada por Pedro Hernandez Sánchez y actualmente se encuentra en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de cuatrocientas obras. pertenecen al mismo grupo (Grupo Paraninfo) que la editorial. Ediciones Mundi-prensa está especializada en America Latina y España. El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Universidad, Divulgación General y Agroguias. Los títulos que conforman el catálogo de Ediciones Mundi-prensa vienen de la mano de autores tan conocidos como Jose Luis Fuentes Yague, Jesus Ventanas Barroso y J.m.gil Sierra
Otros libros de Melgarejo Moreno, Pablo son Influencia Económica Del Trasvase Tajo-segura En La Agricultura Del Sureste Español, (vol-2) Tratado Fruticultura Zonas Arida, Tratado De Fruticultura Para Zonas áridas Y Semiáridas. Vol. Ii: Algarrobo, Granado Y Jinjolero, Prácticas Integradas De Viticultura, Practicas De Fruticultura I, Tratado De Fruticultura Para Zonas áridas Y Semiáridas. Vol.i: El Medio Ecológico, La Higuera, El Alcaparro Y El Nopal, Cámaras Frigoríficas Y Túneles De Enfriamiento Rápido y El Frío Invernal, Factor Limitante Para El Cultivo Frutal.