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NUEVOS MÉTODOS FOTOMÉTRICOS Y CROMATOGRÁFICOS PARA LA DETERMINACIÓN DE COLORANTES ROJOS EN ALIMENTOS

Ana María ... [et al.] Contento Salcedo

Detalles del libro

Editorial	Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha
Edición	1. ed.(1997)
Páginas	526
Dimensiones	22x16 cm
Idioma	Español
ISBN	9788489492592
ISBN-10	848949259X

Detalles del libro

Autor/es	Ana María ... [et al.] Contento Salcedo
Editorial	Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha
Edición	1. ed.(1997)
Páginas	526
Dimensiones	22x16 cm
Idioma	Español
ISBN	9788489492592
ISBN-10	848949259X

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"NUEVOS MÉTODOS FOTOMÉTRICOS Y CROMATOGRÁFICOS PARA LA DETERMINACIÓN DE COLORANTES ROJOS EN ALIMENTOS"
de Ana María ... [et al.] Contento Salcedo

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El autor de NUEVOS MÉTODOS FOTOMÉTRICOS Y CROMATOGRÁFICOS PARA LA DETERMINACIÓN DE COLORANTES ROJOS EN ALIMENTOS, con isbn 978-84-89492-59-2, es Ana María ... [et Al.] Contento Salcedo, esta publicación tiene quinientas veintiséis páginas.

Esta obra está editada por Universidad De Castilla-la Mancha. Servicio De Publicaciones. A finales de los ochenta la editorial comenzó su andadura en Castilla-la Mancha. Tiene en su haber más de 1000 publicaciones en catalogo. El catálogo de Universidad De Castilla-la Mancha. Servicio De Publicaciones cuenta con las siguientes colecciones: Almud, Arcadia, Ciencia Y Técnica, Biblos, Caleidoscopio... Autores destacados como María Dolores Nápoles Racionero, Alejandro Casado Romero, ángel Luis Luján Atienz y Martín Muelas Herraiz han publicado sus títulos en esta editorial