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Detalles del libro
| Editorial | Documenta Balear S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(12/01/2005) | Páginas | 312 | Dimensiones | 30x21 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788496376519 |
| ISBN-10 | 8496376516 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Antoni Tugores |
|---|---|
| Editorial | Documenta Balear S.L. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(12/01/2005) | Páginas | 312 | Dimensiones | 30x21 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788496376519 |
| ISBN-10 | 8496376516 |
| Encuadernación | Rústica |
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Otra información de interés
- Portada: Memòria de la cuina mallorquina de Documenta Balear S.L.
- Editorial: Documenta Balear S.L. | 12/01/2005
- Sinopsis:
El autor de Memòria de la cuina mallorquina, con isbn 978-84-96376-51-9, es Antoni Tugores, esta publicación tiene trescientas doce páginas.
Documenta Balear S.L. edita esta obra. Su comienzo en el mundo editorial data de los noventa y tiene su sede en Illes Balears. Su catálogo tiene más de doscientas publicaciones. Esta editorial tiene textos sobre todo de Libros Didacticos. Plural, Altres y Didactic son algunos ejemplos de colecciones de Documenta Balear S.L.. Marí I Torres, Joan Alfons, Lluy I Torres, Xicu, Cortès Mora, Guillem y Vidal Reynés, Jordi son algunos de los escritores que han publicado en esta editorial.
Otros libros de Tugores, Antoni son Murieron Dos Veces, Les Plomes De Franco, Los Mejores Platos De La Cocina Popular De Mallorca, La Veu Silenciada. El Inicis Del Moviment Republica A Manacor, Cuina Encara Més Econòmica, La Segona República A Manacor (1931-1936), Memories (1890-1930) De Josep Oliver Billoch, Batle De Manacor (panorama 48) y La Guerra Civil A Sant Llorenç Des Cardassar: Republicans A Sa Coma I A Son Carrió. Ver su bibliografía.