VINO Y ALIMENTACION: INNOVACION Y NUEVAS TENDENCIA
María Jesús Salinero Cascante, María Jesús Salinero Cascante; Elena González Fandos (coord.)
María Jesús Salinero Cascante
Detalles del libro
Editorial | Universidad de la Rioja. Servicio de publicaciones |
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Edición | (09/01/2011) |
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Páginas | 124 | Dimensiones | 24x17 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788496487611 |
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ISBN-10 | 849648761X |
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Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
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Detalles del libro
Autor/es | María Jesús Salinero Cascante, María Jesús Salinero Cascante; Elena González Fandos (coord.) |
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Editorial | Universidad de la Rioja. Servicio de publicaciones |
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Edición | (09/01/2011) |
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Páginas | 124 | Dimensiones | 24x17 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788496487611 |
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ISBN-10 | 849648761X |
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Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
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Resumen
El autor de VINO Y ALIMENTACION: INNOVACION Y NUEVAS TENDENCIA, con isbn 978-84-96487-61-1, es María Jesús Salinero Cascante, los coordinadores de este libro, son Elena González Fandos y María Jesús Salinero Cascante, esta publicación tiene ciento veinticuatro páginas.
Este texto lo edita Universidad de la Rioja. Servicio de publicaciones. En 1994 dicha editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en La Rioja. Universidad de la Rioja. Servicio de publicaciones tiene más de doscientas publicaciones en catálogo. Español Santillana-USAL, Aguilar, Santillana Educación, Altea, Alfaguara... pertenecen al mismo sello (Genueve Ediciones) que dicha editorial. Universidad de la Rioja. Servicio de publicaciones tiene obras sobre todo de Materiales Docentes, Revistas(en Papel Y En Formato Electrónico), Monografías De Investigación, Actas De Congresos, Tesis Doctorales En Formato Electrónico entre otras. Colección De Textos Riojanos, Universidad - Ier, Biblioteca De Textos Latinos, Colección Jurídica, Monografías I+d entre otros son algunos ejemplos de colecciones de esta editorial. Elena González-fandos, Zenaida Hernández Martín, José María Martínez De Pisón Cavero, Miguel Ángel Muro y Roberto Germán Fandiño Pérez son algunos de los escritores que han publicado en Universidad de la Rioja. Servicio de publicaciones.