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Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados

La Morella Nuts; AA DD

Detalles del libro

Editorial	Lectio Ediciones
Edición	1ª ed., 1ª imp.(02/12/2009)
Páginas	174
Dimensiones	24x17 cm
Idioma	Español
ISBN	9788496754164
ISBN-10	8496754162
Encuadernación	Cartoné

Detalles del libro

Autor/es	La Morella Nuts; AA DD
Editorial	Lectio Ediciones
Edición	1ª ed., 1ª imp.(02/12/2009)
Páginas	174
Dimensiones	24x17 cm
Idioma	Español
ISBN	9788496754164
ISBN-10	8496754162
Encuadernación	Cartoné

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"Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados"
de La Morella Nuts; AA DD

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Resumen

HELADOS, POSTRES Y COCINA CON FRUTOS SECOS ELABORADOS es el resultado de los trabajos que más de veinticinco maestros pasteleros, heladeros o cocineros de reconocido prestigio profesional han... Leer más

Los autores de este libro, con isbn 978-84-96754-16-4, son Aa Dd y La Morella Nuts, esta publicación tiene ciento setenta y cuatro páginas.

Helados, Postres Y Cocina Con Frutos Secos Elaborados está editado por Lectio Ediciones. En 2006 la editorial comenzó su andadura en Tarragona. Tiene más de 120 obras en catálogo. Grupo Cossetània Edicions es el grupo editorial al que pertenece Lectio Ediciones junto a Cossetània Edicions. La editorial tiene obras sobre todo de Trabajos De Investigación, Divulgación, Ensayo y Gastronomía. Lectio Ediciones tiene las siguientes colecciones de títulos: Elipse, Escuadra, Epígrafe, Adoro, Los Amigos Del Zum-zum... Ada Colau, Paul Cowcher, Marie Gray, Laureano Ruiz Quevedo, Ramiro Martín Llanos entre otros son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.

Otros libros de DD, AA son ¿qué Fue De La Primavera Indignada?, Privacidad Y Divulgación En La Tradición Hermética, La Cábala Cristiana, Sylloge Epigraphica Barcinonensis, Xix, Fuga Mundi, Folgueroles, Batecs D'un Poble, Cat?leg Exposici? Climent Forner y Ocells De La Serra De Queralt. Ver su bibliografía.