UN RECETARIO NAVARRO DE COCINA Y REPOSTERIA SIGLO XIX
Fernando Serrano Larráyoz; María Itziar Zabalza Aldave; Francisco Javier Caspistegui Gorasurreta
Fernando Serrano Larráyoz; María Itziar Zabalza Aldave; Francisco Javier Caspistegui Gorasurreta
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Trea, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(10/01/2011) | Páginas | 167 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788497045681 |
| ISBN-10 | 8497045688 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Detalles del libro
| Autor/es | Fernando Serrano Larráyoz; María Itziar Zabalza Aldave; Francisco Javier Caspistegui Gorasurreta |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Trea, S.L. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(10/01/2011) | Páginas | 167 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788497045681 |
| ISBN-10 | 8497045688 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
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Otra información de interés
- Portada: UN RECETARIO NAVARRO DE COCINA Y REPOSTERIA SIGLO XIX de Ediciones Trea, S.L.
- Editorial: Ediciones Trea, S.L. | 10/01/2011
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-9704-568-1, son María Itziar Zabalza Aldave, Francisco Javier Caspistegui Gorasurreta y Fernando Serrano Larráyoz, esta publicación tiene ciento sesenta y siete páginas.
Un Recetario Navarro De Cocina Y Reposteria Siglo Xix está editado por Ediciones Trea, S.l.. Su andadura comenzó en 1991 en Asturias. Tiene más de 600 libros en catálogo. Archivística, Gastronomía Y Alimentación, Proximidad En El ámbito Local, Bibliofilia Y Obra Gráfica, Publicaciones On-line entre otras son las especialidades de dicha editorial. El catálogo de Ediciones Trea, S.l. cuenta con las siguientes colecciones: Conservación Y Restauración Del Patrimonio, Empresas Y Empresarios Asturianos, Archivos Siglo Xxi, Poesía, Desarrollo Local... Las publicaciones que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Berta Piñán, Rafael Azuar Ruiz, Isabel González Turmo, José Manuel Azcona, Isabel Carrillo entre otros
Resumen
Otros libros de Serrano Larráyoz, Fernando son Graduados En Medicina Por La Universidad De Irache (1613-1769), Léxico Médico Y Farmacológico En Lengua Vulgar Y Latina De La Documentación Cortesana Navarra (siglos Xiv-xv) y La Oscuridad De La Luz, La Dulzura De Lo Amargo.
Otro libro de Zabalza Aldave, María Itziar es Buenas Prácticas En Gestión De Documentos Y Archivos.
Otros libros de Caspistegui Gorasurreta, Francisco Javier son ¡cuántos Son Mis Soldados! / Zenbat Diren Nire Soldaduak!, El Laberinto De La Representación, Espacios De La Propaganda Carlista, Héroes Y Villanos De La Patria, Cincuenta Años De La Parroquia De San Jorge: (y Cinco Siglos De Ermita Y Procesión), La Montaña Sagrada, Los Cien Simbolos Vascos y Una Historia Por Descubrir : Materiales Para El Estudio Del Carlismo. Ver su bibliografía.