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Técnicas de Higiene, manipulación y Conservación de Alimentos. Colección Formación Continuada (ESSSCAN) (9788499249445)
Anselmo Cambra Veiga; Ignacio Rodríguez Corrales; Mercedes Ramírez Vegue
Anselmo Cambra Veiga; Ignacio Rodríguez Corrales; Mercedes Ramírez Vegue
Detalles del libro
| Editorial | Editorial CEP, S.L. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(06/10/2009) | Páginas | 152 | Dimensiones | 30x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788499249445 |
| ISBN-10 | 8499249442 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Anselmo Cambra Veiga; Ignacio Rodríguez Corrales; Mercedes Ramírez Vegue |
|---|---|
| Editorial | Editorial CEP, S.L. |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(06/10/2009) | Páginas | 152 | Dimensiones | 30x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788499249445 |
| ISBN-10 | 8499249442 |
| Encuadernación | Rústica |
Sin existencias
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Resumen
Colección: Formación para el empleo. Hostelería y turismo.
FECHA DE PUBLICACIÓN
martes, 06 de octubre de 2009
El presente volumen forma parte de una línea editorial desarrollada por CEP, con el objetivo de satisfacer las actuales demandas formativas consecuencia de los diferentes Planes de Formación Continuada en el sector sanitario.
Con la adquisición del manual se ofrece la posibilidad de realizar un curso a distancia reconocido oficialmente por la Escuela... Leer más
Los autores de este libro, con isbn 978-84-9924-944-5, son Ignacio Rodríguez Corrales, Mercedes Ramírez Vegue y Anselmo Cambra Veiga, esta publicación tiene ciento cincuenta y dos páginas.
Este texto lo edita EDITORIAL CEP, S.L.. Su comienzo en el mundo editorial data de la decada de los ochenta y actualmente se encuentra en Madrid. El catálogo de esta editorial asciende a más de 5000 títulos. Educación., Manuales De Formación Para El Empleo, Oposiciones Primaria Y Secundaria, Oposiciones Sanitarias, y Formación On-line son las especialidades de la editorial. EDITORIAL CEP, S.L. tiene las siguientes colecciones de textos: Ciencia Para Niños, Instituto Nacional De Gestión Sanitaria - Ingesa, Maestros. Educación Infantil, » Oposiciones: Estatales, Fp. Procesos De Gestión Administrativa entre otros. Formadores, Profesores y Especialistas En Distintas Materias son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.