Manual Fundamentos y Técnicas de Alimentación, Nutrición y Dietética (Cocineros). Formación para el empleo (9788468154114)
Editorial CEP
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Detalles del libro
| Editorial | Editorial CEP, S.L. |
|---|---|
| Edición | 2ª ed., 1ª imp.(27/06/2014) | Páginas | 328 | Dimensiones | 30x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788468154114 |
| ISBN-10 | 8468154113 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Editorial CEP |
|---|---|
| Editorial | Editorial CEP, S.L. |
| Edición | 2ª ed., 1ª imp.(27/06/2014) | Páginas | 328 | Dimensiones | 30x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788468154114 |
| ISBN-10 | 8468154113 |
| Encuadernación | Rústica |
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Otra información de interés
- Portada: Manual Fundamentos y Técnicas de Alimentación, Nutrición y Dietética (Cocineros). Formación para el empleo, Editorial Cep, S.l.
- Editorial: Editorial CEP, S.L. | 27/06/2014
- Sinopsis:
El autor de Manual Fundamentos y Técnicas de Alimentación, Nutrición y Dietética (Cocineros). Formación para el empleo, con isbn 978-84-681-5411-4, es Editorial Cep, esta publicación tiene trescientas veintiocho páginas.
Este libro está editado por Editorial Cep, S.l.. En 1988 la editorial comenzó su andadura en Madrid. Editorial Cep, S.l. tiene en su haber más de cinco mil cuatrocientos cuarenta títulos en catalogo. Formación On-line, Educación. y Manuales De Formación Para El Empleo, Oposiciones Primaria Y Secundaria, Oposiciones Sanitarias, son las especialidades de la editorial. El fondo editorial de Editorial Cep, S.l. se distribuye en colecciones como Fp. Procesos De Gestión Administrativa, ópera Para Leer, Secundaria. Matemáticas, Filosofia Con Niños, Secundaria. Hosteleria Y Turismo entre otros. Los textos que conforman el catálogo de la editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Especialistas En Distintas Materias, Formadores y Profesores
Resumen
Este manual incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa... Leer más
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