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El autor de AGRARIA - SCIENZE DELL'ALIMENTAZIONE.(HOEPLI TEST), con isbn 978-88-203-7715-1, es Hoepli Test.
El libro Agraria - Scienze Dell'alimentazione.(hoepli Test) forma parte del catálogo de Ediciones Sm. Fue fundada a finales de la decada de los treinta y actualmente se encuentra en Madrid. Tiene en su haber más de siete mil textos en catalogo. Esta editorial es parte de Grupo Editorial Sm junto a CRUÏLLA, XERME, U.D. Publishingde C.V., PPC EDITORIAL y IKASMINA ARGITALETXEA. Materiales Educativos y Literatura Infantil Y Juvenil son las especialidades de Ediciones Sm. La editorial tiene la siguiente colección de publicaciones: Barco De Vapor. Ediciones Sm tiene los siguientes premios: Gran Angular y El Barco De Vapor.