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Portada de Operaciones básicas en cafetería y bar (Ebook)
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Operaciones básicas en cafetería y bar (Ebook)

Detalles del libro

EditorialSintesis
Edición(19/06/2015)
IdiomaEspañol
ISBN9788490776742

Detalles del libro

EditorialSintesis
Edición(19/06/2015)
IdiomaEspañol
ISBN9788490776742
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"Operaciones básicas en cafetería y bar (Ebook)"
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Resumen

Este libro recoge de manera sencilla toda la información que cualquier profesional de bar y cafetería debería conocer: las instalaciones y maquinaria del local, las... Leer más

El isbn del libro Operaciones básicas en cafetería y bar (Ebook) es 978-84-9077-674-2

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