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Comer puede matar (Ebook)

Isabelle Saporta

Isabelle Saporta

Detalles del libro

EditorialDEBATE
Edición(14/03/2013)
IdiomaEspañol
ISBN9788499923079

Detalles del libro

Autor/esIsabelle Saporta
EditorialDEBATE
Edición(14/03/2013)
IdiomaEspañol
ISBN9788499923079
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"Comer puede matar (Ebook)"
de Isabelle Saporta

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Resumen

«Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento», recomendaba Hipócrates en el siglo v a.C., y es que la salud y la alimentación son y han sido siempre dos caras de una misma moneda. ¿Cómo es posible que 2.500 años más tarde sea ese alimento el que perjudica nuestra salud?

Tras dos años de rigurosa investigación, Isabelle Saporta pone de manifiesto lo absurdo de un sistema de producción y consumo que beneficia a unos pocos y nos perjudica a todos. Una práctica basada en la producción de... Leer más

El autor de Comer puede matar (Ebook), con isbn 978-84-9992-307-9, es Isabelle Saporta.

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