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Portada de ALIMENTACION E IDENTIDADES EN EL NUEVO REINO DE GRANADA SIGLOS XVI Y XVII (Ebook)
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ALIMENTACION E IDENTIDADES EN EL NUEVO REINO DE GRANADA SIGLOS XVI Y XVII (Ebook)

Saldarriaga Gregorio

Saldarriaga Gregorio

Detalles del libro

EditorialEditorial Universidad del Rosario
Edición(04/03/2011)
IdiomaEspañol
ISBN9789587381825

Detalles del libro

Autor/esSaldarriaga Gregorio
EditorialEditorial Universidad del Rosario
Edición(04/03/2011)
IdiomaEspañol
ISBN9789587381825
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"ALIMENTACION E IDENTIDADES EN EL NUEVO REINO DE GRANADA SIGLOS XVI Y XVII (Ebook)"
de Saldarriaga Gregorio

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Resumen

Este libro busca comprender la forma en que se crearon y transformaron identidades alimenticias en el Nuevo Reino de Granada, durante los siglos XVI y XVII. Para ello toma como punto de partida dos... Leer más

El autor de ALIMENTACION E IDENTIDADES EN EL NUEVO REINO DE GRANADA SIGLOS XVI Y XVII (Ebook), con isbn 978-958-738-182-5, es Saldarriaga Gregorio.

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