Aquest breu manual de nutrició i dietètica clínica és una eina útil per a introduir els professionals del camp de la salut als problemes que la nutrició i la dietètica presenten a les persones malaltes....
L alimentació està considerada avui dia un dels factors que més influencien en la salut de la població. Al nostre planeta i en el nostre temps, hi ha àmplies zones amb gran densitat de població que tenen una alime...
El libro difunde la necesidad de la educación sanitaria en los temas relacionados con la alimentación, divulga la interrelación entre salud y educación sanitaria, promueve y divulga la dieta mediterránea y sus beneficios...