En los últimos años estamos asistiendo a una revalorización y gourmetización de productos y platos antes considerados como populares. Se dan nuevos contextos de renegociación y reapropiación culinaria donde la...
La soledad se ha convertido en un espacio crucial en la agenda del debate en las tensiones consumistas del capitalismo. La mirada de las ciencias sociales sobre este fenómeno ha estado dominada por las perspectivas psicologistas, que han conseguido...
La terapia narrativa de White y Epston es una forma apasionante y respetuosa de conversar con las personas acerca de sus problemas para co construir historias de vida diferentes a las que el problema las encaminaba.Desde diferentes disciplinas, la psicolo...
Aspira a contribuir al debate contemporáneo sobre los modos de la cooperación y el desarrollo. La diversidad de casos, enfoques e incluso la disparidad geográfica que se aportan en sus páginas constituyen una muestra de la magn...
Contribuye al debate contemporáneo sobre la cooperación y el desarrollo con la participación de reputados expertos que a su conocimiento científico añaden experiencia en terreno. La diversidad de casos, enfoques e inclus...
Internet y las redes sociales son hoy una parte indisoluble en la vida de un número creciente de personas. Este libro se centra en el fenómeno de la cultura alimentaria en la era de Internet, en las relaciones sociales establecidas a trav&ea...