Editorial | Editorial Galaxia, S.A. |
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Edición | 1ª ed., 2ª imp.(12/1998) | Páginas | 392 | Dimensiones | 21x14 cm |
Idioma | Gallego |
ISBN | 9788482882413 |
ISBN-10 | 8482882414 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Colección | Ensaio, 5 |
Autor/es | Xavier Castro |
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Editorial | Editorial Galaxia, S.A. |
Edición | 1ª ed., 2ª imp.(12/1998) | Páginas | 392 | Dimensiones | 21x14 cm |
Idioma | Gallego |
ISBN | 9788482882413 |
ISBN-10 | 8482882414 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Colección | Ensaio, 5 |
El autor de A lume manso. Estudios sobre historia social da alimentación, con isbn 978-84-8288-241-3, es Xavier Castro, esta publicación tiene trescientas noventa y dos páginas.
Esta publicación está editada por Editorial Galaxia. Su andadura comenzó en 1950 impulsada por Ramón Otero Pedrayo y actualmente se encuentra en Vigo. Su catálogo tiene más de mil títulos. La editorial está especializada en Poesía Y Teatro, Texto Universitario, Novela Gráfica, Narrativa Gallega, Literatura Infantil Y Juvenil entre otras. El catálogo de Editorial Galaxia cuenta con las siguientes colecciones: Biblioteca Galega 120, Obras De Otero Pedrayo, Verde, Letras Galegas, Actividades Múltiples entre otros. Alfonso R. Castelao, Domingo García-sabell, Xosé Manuel Beiras, Salvador García-bodaño, Luís Seoane... son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial. fomenta la creación literaria organizando Premios como Premio Ramón Piñeiro De Ensaio y Premio Narrativa Breve Repsol En Lengua Gallega.
Resumen
Otros libros de Castro, Xavier son Ben Mantidos, Cociñeiras Con Talento: Mulleres E Gastronomía En Galicia, A La Sombra Ejemplar De Los Parrales, Servir Era O Pan Do Demo. Historia Da Vida Cotiá En Galicia. (séculos Xix E Xx), A Mesa E Manteis : Historia Da Alimentación En Galicia, A Rosa Do Viño. Cultura Do Viño En Galicia y O Galeguismo Na Encrucillada Republicana. Vol.i.