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Alinea
Grant Achatz; Nick Kokonas
Grant Achatz; Nick Kokonas
Detalles del libro
| Editorial | Ten Speed Press |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (01/10/2008) | Páginas | 400 |
| ISBN | 9781580089289 |
| ISBN-10 | 1580089283 |
Detalles del libro
| Autor/es | Grant Achatz; Nick Kokonas |
|---|---|
| Editorial | Ten Speed Press |
| Edición | Páginas | 400 |
| ISBN | 9781580089289 |
| ISBN-10 | 1580089283 |
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Otra información de interés
- Portada: Alinea de Ten Speed Press
- Editorial: Ten Speed Press | 01/10/2008
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-1-58008-928-9, son Nick Kokonas y Grant Achatz, esta publicación tiene cuatrocientas páginas.
Resumen
Otro libro de Nick Kokonas es Something And Tonic.