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Análisis de grasas y aceites

V. Mehlenbacher

V. Mehlenbacher

Detalles del libro

EditorialUrmo, S.A. de Ediciones
Edición1. ed.(1979)
Páginas637
Dimensiones24x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788431401634
ISBN-10843140163X
EncuadernaciónPiel
ColecciónEnciclopedia de la química industrial

Detalles del libro

Autor/esV. Mehlenbacher
EditorialUrmo, S.A. de Ediciones
Edición1. ed.(1979)
Páginas637
Dimensiones24x16 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788431401634
ISBN-10843140163X
EncuadernaciónPiel
ColecciónEnciclopedia de la química industrial
72,16 €
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Resumen

Introducción.—Contenido de grasas.—Estimación de las impurezas.—Estabilidad.—Ensayos específicos e indentificación.—Características... Leer más

El autor de Análisis de grasas y aceites, con isbn 978-84-314-0163-4, es V. Mehlenbacher, esta publicación tiene seiscientas treinta y siete páginas.

Esta obra la edita Urmo, S.a. De Ediciones. y actualmente se encuentra en Vizcaya. Su catálogo tiene más de quinientas obras. Esta editorial está especializada en Informática, Química, Electricidad Y Electrónica, Matemáticas y Metalurgia. El catálogo de Urmo, S.a. De Ediciones cuenta con las siguientes colecciones: Cerámica Industrial, Biblioteca Básica De Microcomputadores, Crear Con Microordenadores Es Fácil, Curso De Matemáticas Superiores y Biblioteca Básica Universitaria De Química. En dicha editorial han publicado textos Jean Herenguel, Bruno Finzi, Pierre Charon, José Apraiz y Roberto Lotina.

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