Ochenta recetas basadas en la cultura culinaria tradicional de los países que forman parte de la cuenca del Mediterráneo. Un abanico de platos exquisitos, sencillos de realizar y que... Leer más
Los autores de este libro, con isbn 978-84-8076-896-2, son Lourdes Alcañiz March y Lourdes March Ferrer, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.
Cocina mediterránea está editado por BLUME (Naturart). En los sesenta esta editorial comenzó su primera singladura impulsada por Sigfrid Blume en Barcelona. El catálogo de BLUME (Naturart) asciende a más de 1000 textos. La editorial está especializada en Vida Natural, Historia, Naturaleza, Ecología, Arquitectura entre otras. Bestioles Curioses, Estancias Creativas Albarracín, Bichitos Curiosos, Ciudades En El Tiempo, Tras Los Pasos... son algunos ejemplos de colecciones de BLUME (Naturart). En dicha editorial han publicado obras Michael Freeman, Christopher Dell, Valerie Thomas, Rob Antoun y Martha Swift.
A través de siglos de historia, los países ribereños del Mediterráneo han creado formas de cultura, arte y vida comunes, lazos de unión que han perdurado también en las raíces de sus cocinas. LOURDES MARCH
Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-8076-896-2, son Lourdes Alcañiz March y Lourdes March Ferrer, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.
Cocina mediterránea está editado por BLUME (Naturart). En los sesenta esta editorial comenzó su primera singladura impulsada por Sigfrid Blume en Barcelona. El catálogo de BLUME (Naturart) asciende a más de 1000 textos. La editorial está especializada en Vida Natural, Historia, Naturaleza, Ecología, Arquitectura entre otras. Bestioles Curioses, Estancias Creativas Albarracín, Bichitos Curiosos, Ciudades En El Tiempo, Tras Los Pasos... son algunos ejemplos de colecciones de BLUME (Naturart). En dicha editorial han publicado obras Michael Freeman, Christopher Dell, Valerie Thomas, Rob Antoun y Martha Swift.
Otros libros de March Ferrer, Lourdes son El Libro De La Paella Y De Los Arroces, Los Secretos De La Compra, El Libro De Las Mermeladas, Confituras, Jaleas Y Licores, El Libro De Las Conservas, Chutneys, Hierbas Aromáticas Y Frutos Silvestres y La Cocina Mediterránea.
Otro libro de Alcañiz March, Lourdes es La Biblia De La Pasta.