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Cocina tradicional andaluza

Bernabé Jurado Gómez; María Aurora Liranzo Canovaca

Bernabé Jurado Gómez; María Aurora Liranzo Canovaca

Detalles del libro

EditorialFormación Alcalá, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(12/2008)
Páginas220
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788498910032
ISBN-10849891003X
EncuadernaciónRústica
ColecciónColección Alimentación y nutrición

Detalles del libro

Autor/esBernabé Jurado Gómez; María Aurora Liranzo Canovaca
EditorialFormación Alcalá, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(12/2008)
Páginas220
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788498910032
ISBN-10849891003X
EncuadernaciónRústica
ColecciónColección Alimentación y nutrición
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Otra información de interés

  • Portada: Cocina tradicional andaluza de Formación Alcalá, S.L.
  • Editorial: Formación Alcalá, S.L. | 12/2008
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-9891-003-2, son María Aurora Liranzo Canovaca y Bernabé Jurado Gómez, esta publicación tiene doscientas veinte páginas.

    Formación Alcalá, S.L. edita este texto. Su andadura comenzó en 2000 en Jaén. Tiene más de 200 libros en catálogo. Punto de Lectura, Taurus, Grup Promotor, Suma, Altea... junto a la editorial pertenecen al grupo editorial Alcalá. Formación Alcalá, S.L. está especializada en Libros De Texto De Sanidad Y Ciencias Sociales y Educación A Distancia. La editorial tiene las siguientes colecciones de obras: Recupera, Enfermería, Acción Social, Geriatría Y Gerontología y Odontología. Las publicaciones que conforman el catálogo de Formación Alcalá, S.L. vienen de la mano de autores tan conocidos como Rafael Ceballos, Carmen Gálvez, Francisca García, Raquel Orantes y María Antonia Delgado

Cocina tradicional andaluza