Editorial | McGraw-Hill Interamericana de España S.L. |
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Edición | 1. ed.(08/05/1997) | Páginas | 408 | Dimensiones | 28x22 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788448109448 |
ISBN-10 | 8448109449 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Ildefonso Juan Larrañaga Coll; Mariano Carballo Fernández; María del Mar Rodríguez Torres |
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Editorial | McGraw-Hill Interamericana de España S.L. |
Edición | 1. ed.(08/05/1997) | Páginas | 408 | Dimensiones | 28x22 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788448109448 |
ISBN-10 | 8448109449 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-481-0944-8, son Mariano Carballo Fernández, María Del Mar Rodríguez Torres y Ildefonso Juan Larrañaga Coll, esta publicación tiene cuatrocientas ocho páginas.
La obra Dietética y dietoterapia. Grado superior forma parte del catálogo de McGraw-Hill Interamericana de España S.L.. En 1909 esta editorial comienza su andadura de la mano de McGraw, James H. y actualmente se encuentra en Madrid. Su catálogo tiene más de mil textos. McGraw-Hill Interamericana de España S.L. está especializada en Profesional, Enseñanzas Medias, Universidad y Ciencias De La Salud. Dicha editorial tiene las siguientes colecciones de textos: Serie Administrativa/secretariado, A Fondo, Actualizaciones En Endocrinología Clásicos Literarios, Schaum, Serie De Programación Microsoft entre otros. Autores destacados como Tinsley Randolph Harrison y Eugene Braunwald han publicado sus obras en McGraw-Hill Interamericana de España S.L.
Resumen