El esplendor de la Gastronomía Española
Koldo ... [et al.] Rodero Armendáriz
Koldo ... [et al.] Rodero Armendáriz
Detalles del libro
Editorial | Universidad Pública de Navarra/Nafarroako Unibertsitate Publikoa |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(02/2008) |
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Páginas | 74 | Dimensiones | 28x27 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788497691536 |
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ISBN-10 | 8497691539 |
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Encuadernación | Rústica con solapas |
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Detalles del libro
Autor/es | Koldo ... [et al.] Rodero Armendáriz |
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Editorial | Universidad Pública de Navarra/Nafarroako Unibertsitate Publikoa |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(02/2008) |
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Páginas | 74 | Dimensiones | 28x27 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788497691536 |
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ISBN-10 | 8497691539 |
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Encuadernación | Rústica con solapas |
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El autor de El esplendor de la Gastronomía Española, con isbn 978-84-9769-153-6, es Koldo ... [et Al.] Rodero Armendáriz, esta publicación tiene setenta y cuatro páginas.
La publicación El Esplendor De La Gastronomía Española forma parte del catálogo de Univ Públic Navarra/nafarroako Unib Publik. En los noventa la editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Navarra. Univ Públic Navarra/nafarroako Unib Publik tiene en su haber más de doscientos diez títulos en catalogo. Genueve Ediciones es el sello editorial al que pertenece la editorial junto a Universidad de Extremadura.Servicio de Publicaciones, Prensas de la Universidad de Zaragoza, Editorial Universidad de Cantabria, Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, Edicions UIB entre otros. Univ Públic Navarra/nafarroako Unib Publik está especializada en Tesis, Investigaciones y Revistas. El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Gestión Y Planificación Hidrológica, álgebra y Ciencias. En Univ Públic Navarra/nafarroako Unib Publik han publicado obras Emilio Garrido, Félix Duque, Arturo Leyte, José Javier López y Javier Fernández.