Editorial | Bloomsbury USA 3PL |
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Edición | (05/09/2000) |
Idioma | Inglés |
ISBN | 9780313328190 |
ISBN-10 | 0313328196 |
Autor/es | F. Xavier Medina |
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Editorial | Bloomsbury USA 3PL |
Edición | (05/09/2000) |
Idioma | Inglés |
ISBN | 9780313328190 |
ISBN-10 | 0313328196 |
El autor de Food Culture in Spain, con isbn 978-0-313-32819-0, es F. Xavier Medina, esta publicación tiene ciento noventa y cuatro páginas.
Otros libros de F. Xavier Medina son Popular Ayer, Foodie Hoy. Sabor, Comida, Clase Y Distinción En El Siglo Xxi, Identidades En El Plato, Vascos En Barcelona : Etnicidad Y Migración Vasca Hacia Cataluña En El Siglo Xv, Gastronomia, Cultura Y Sostenibilidad. Etnografias Contemporaneas., Les Tres Bessones I Comprar Per Comprar, El Color En La Alimentación Mediterránea y Los Otros Vascos.