Editorial | EH Editores (Fyser XXI S.L.) | Páginas | 136 | Dimensiones | 24x24 cm |
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Idioma | Español |
ISBN | 9788493661991 |
ISBN-10 | 8493661996 |
Encuadernación | Cartoné |
Colección | EH gastronomía, 4 |
Autor/es | Escuela Profesional de Hostelería de Jerez |
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Editorial | EH Editores (Fyser XXI S.L.) | Páginas | 136 | Dimensiones | 24x24 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788493661991 |
ISBN-10 | 8493661996 |
Encuadernación | Cartoné |
Colección | EH gastronomía, 4 |
El autor de JEREZ EN EL PLATO,EL, con isbn 978-84-936619-9-1, es Escuela Profesional De Hostelería De Jerez, esta publicación tiene ciento treinta y seis páginas.
Esta obra la edita Eh Editores (fyser Xxi S.l.). en Cádiz. El catálogo de esta editorial asciende a más de cincuenta obras. Gastronomia, Teatro, Libro Ilustrado, Comic y Narrativa son las especialidades de la editorial. Eh Gastronomía, Ilustradores Andaluces, Cómic Y Animación, Eh Biografías, Eh Teatro, Eh Crónicas... son algunos ejemplos de colecciones de Eh Editores (fyser Xxi S.l.). Autores destacados como Mauricio Gil Cano, Pilar Paz Pasamar, Dolors Alberola, Miguel Florián, Gómez Rube, José Eloy... han publicado sus obras en esta editorial
Otros libros de Escuela Profesional de Hostelería de Jerez son Nuevos Valores, Nuevos Sabores : Promoción 2006-2008, Cócteles Con Jérez, Cócteles Con Vida, Nuevos Valores, Nuevos Sabores : Promoción 2005-2007 y Arte De La Cocina,el.