ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Detalles del libro
| Editorial | BARCINO |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (01/01/2018) | Páginas | 342 | Dimensiones | 13x21 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788472268210 |
| ISBN-10 | 8472268217 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Colección | Col·lecció 7 Portes, 3 |
Detalles del libro
| Autor/es | AA.VV. |
|---|---|
| Editorial | BARCINO |
| Edición | Páginas | 342 | Dimensiones | 13x21 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788472268210 |
| ISBN-10 | 8472268217 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Colección | Col·lecció 7 Portes, 3 |
Otros clientes que compraron el libro LLIBRE DE TOTES MANERES DE POTATGES también compraron:
-
La Cuina Dels Cartoixans
- Anònim
- 440 páginas
- Conté els primers receptaris de l?època moderna, quan arriben per primer cop a Catalunya els aliments procedents d?Amèrica, com el tomàquet, la patata o el pebrot. A partir d?aquest moment la cuina catalana farà un tomb
23,00€21,85€ -
Avisos I Instruccions Per Lo Principiant Cuiner
- Fundació Alícia
- 256 páginas
- Als convents franciscans el càrrec de cuiner requeia en un dels seus membres, que se les havia d?enginyar per alimentar el conjunt de la comunitat. No és sorprenent, doncs, que haguem conservat fins a onze còpies manuscrites, algunes
20,00€19,00€ -
Llibre D’aparellar De Menjar
- Santanach, Joan
- 369 páginas
- El Llibre d?aparellar de menjar és un extens llibre de cuina, escrit i compilat cap a mitjan segle XIV. Es tracta d?un receptari que, fins ara, havia restat inaccessible per al gran públic. Les seves receptes reflecteixen els gustos de les c
20,00€19,00€ -
Llibre De Sent Soví
- Solé Parellada, Francesc; Santanach, Joan
- 239 páginas
- Edició de Joan Santanach. Adaptació al catlà modern de Mònica Barrieras. Estudis introductoris de Antoni Riera, Joan Santanach y Ramón A. Bamegas.
18,00€17,10€
Otros libros de la colección Col·lecció 7 Portes:
Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:
El autor de LLIBRE DE TOTES MANERES DE POTATGES, con isbn 978-84-7226-821-0, es Aa.vv., esta publicación tiene trescientas cuarenta y dos páginas.
Esta publicación la edita Barcino. Su andadura comenzó en 1924 y tiene su sede en Barcelona. Tiene en su haber más de setecientos libros en catalogo. Dicha editorial tiene libros sobre todo de Idiomas, Narrativa Ficción, Poesía, Teatro, Literatura Viajes entre otras. Biblioteca Renaixença, Biblioteca Digital, Publicacions De "la Revista", Segona Serie, Biblioteca Folklòrica Barcino, Enciclopedia Catalunya... son algunos ejemplos de colecciones de Barcino. Alcover I Maspons, Joan, Bolòs I Capdevila, Oriol De, Agustín , Santo, Obispo De Hipona, Vigo I Bonada, Josep, Artells, Eduard entre otros son algunos de los escritores que han publicado en esta editorial.