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La cocina del mediterráneo: Identificación y recetas de la fauna comestible
Alan Davidson
Alan Davidson
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Omega, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1. ed.(01/10/1996) | Páginas | 424 | Dimensiones | 22x14 cm |
| Idioma | Inglés |
| ISBN | 9788428210652 |
| ISBN-10 | 8428210659 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Alan Davidson |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Omega, S.A. |
| Edición | 1. ed.(01/10/1996) | Páginas | 424 | Dimensiones | 22x14 cm |
| Idioma | Inglés |
| ISBN | 9788428210652 |
| ISBN-10 | 8428210659 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de La cocina del mediterráneo: Identificación y recetas de la fauna comestible, con isbn 978-84-282-1065-2, es Alan Davidson, esta publicación tiene cuatrocientas veinticuatro páginas.
Este libro está editado por EDICIONES OMEGA, S.A.. En los cuarenta dicha editorial comienza su andadura de la mano de Gabriel Paricio Fonts y actualmente se encuentra en Cataluña. Tiene en su haber más de mil trescientas setenta obras en catalogo. EDICIONES OMEGA, S.A. es parte de GRUPO OMEGA, S.A. junto a Edicions Voramar, Alfaguara, Español Santillana-USAL, Grup Promotor, Richmond... Tecnología, Geografía Y Geología, Guías Del Naturalista, Madre Y Bebé, Historia Y Arte entre otras son las especialidades de dicha editorial. Guías De Razas De Perros, Secretos Exactos, Poliedro, Guías De Bolsillo, Foto Biblioteca... son algunos ejemplos de colecciones de EDICIONES OMEGA, S.A.. Charles Maclean, Howard Rachlin, Rainer Brinks, Charles Cofer y Urs Ochsenbein son algunos de los autores que han publicado en esta editorial.