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La cocina situada Un diccionario ilustrado para la soberanía alimentaria
Marina Monsonís
Marina Monsonís
Detalles del libro
| Editorial | Editorial GG |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (2021) | Páginas | 164 | Dimensiones | 14,0 x 18,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788425233227 |
| ISBN-10 | 8425233224 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Marina Monsonís |
|---|---|
| Editorial | Editorial GG |
| Edición | Páginas | 164 | Dimensiones | 14,0 x 18,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788425233227 |
| ISBN-10 | 8425233224 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: La cocina situada Un diccionario ilustrado para la soberanía alimentaria de Editorial GG
- Editorial: Editorial GG | 2021
- Sinopsis:
El autor de La cocina situada Un diccionario ilustrado para la soberanía alimentaria, con isbn 978-84-252-3322-7, es Marina Monsonís, esta publicación tiene ciento sesenta y cuatro páginas.
Resumen
Los conceptos incluidos en este diccionario, desde utensilios, saberes populares, plantas y pescados hasta recetas de... Leer más