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Resumen
El topping y el helado forman un maridaje perfecto en una obra que recorre el chocolate sólido, la fruta y sus declinaciones, los veteados y los tropezones. El maestro heladero Mario... Leer más
El isbn del libro MÁS, TOPPINGS Y VETEADOS ARTESANOS PARA EL HELADO es 978-84-936323-9-7
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El isbn del libro MÁS, TOPPINGS Y VETEADOS ARTESANOS PARA EL HELADO es 978-84-936323-9-7