ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de Maduración y post-recolección de frutos y hortalizas
Click para ampliar

Maduración y post-recolección de frutos y hortalizas

Carmen Merodio; María Isabel Escribano Garaizábal (ed. lit.)

Detalles del libro

EditorialConsejo Superior de Investigaciones Cientificas
Edición1ª ed., 1ª imp.(2003)
Páginas448
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788400081850
ISBN-108400081854
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esCarmen Merodio; María Isabel Escribano Garaizábal (ed. lit.)
EditorialConsejo Superior de Investigaciones Cientificas
Edición1ª ed., 1ª imp.(2003)
Páginas448
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788400081850
ISBN-108400081854
EncuadernaciónTapa dura
Sin existencias
Te avisaremos si vuelve a estar disponible

"Maduración y post-recolección de frutos y hortalizas"
de

He leído y acepto la política de privacidad

Información Básica sobre Protección de Datos:

Responsable del Tratamiento: Agapea Factory S.A.

Finalidad: Notificarle la disponibilidad del libro solicitado

Legitimación: Aplicación a solicitud del interesado, de medidas precontractuales relativas al aviso de disponibilidad del producto (Art. 6.1.b Rgpd)

Destinatarios: No está prevista la comunicación de datos personales salvo en los supuestos establecidos por una obligación legal.

Ejercicio de Derechos: Tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir sus datos, así como otros derechos que podrá consultar en nuestra política de privacidad. Puede ejercer sus derechos a través de la dirección de email librosurgentes@agapea.com .

Información Adicional: Puede consultar la información adicional sobre nuestra política de protección de datos en esta dirección web https://www.agapea.com/politica-privacidad-rgpd.php

Resumen

Los artículos que componen el presente volumen representan algunos de los mejores trabajos de los investigadores y profesionales en Ciencia y Tecnología de Alimentos, implicados en la... Leer más

Sé el primero en valorar este libro

Otros libros de Historia y Crítica de la Literatura:

De La Clínica A Lescena

  • 150 páginas
  • 19,00€ 18,05€
19,00€ 18,05€

Literatura Catalana: Del Modernisme Als Anys...

  • 248 páginas
  • EN PREVENTA
  • 25,00€ 23,75€
25,00€ 23,75€

Las Traducciones De Iriarte Y Samaniego Del...

  • 190 páginas
  • 16,00€ 15,20€
16,00€ 15,20€
La guerra no tiene rostro de mujer

La Guerra No Tiene Rostro De Mujer

  • 368 páginas
  • 22,90€ 21,76€
22,90€ 21,76€

Aproximaciones

  • 286 páginas
  • EN PREVENTA
  • 20,00€ 19,00€
20,00€ 19,00€

El Arte De La Escritura

  • 352 páginas
  • EN PREVENTA
  • 23,00€ 21,85€
23,00€ 21,85€

Jerónimo De Los Ríos Torquemada...

  • 26,00€ 24,70€
26,00€ 24,70€

El Ars Moriendi: ¿cómo Enseñar...

  • 26,00€ 24,70€
26,00€ 24,70€

Otra información de interés

  • Portada: Maduración y post-recolección de frutos y hortalizas de Consejo Superior de Investigaciones Cientificas
  • Editorial: Consejo Superior de Investigaciones Cientificas | 2003
  • Sinopsis:

    Los de este libro, con isbn 978-84-00-08185-0, son María Isabel Escribano Garaizábal y Carmen Merodio, esta publicación tiene cuatrocientas cuarenta y ocho páginas.

    Maduración y post-recolección de frutos y hortalizas está editado por Consejo Superior de Investigaciones Cientificas. Su andadura comenzó en los años treinta y tiene su sede en Madrid. Dicha editorial tiene en su haber más de 2320 obras en catalogo. Lingüística, Física, Prehistoria, Investigación Científica Y Tecnológica, Bibliografía entre otras son las especialidades de Consejo Superior de Investigaciones Cientificas. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de textos: Literatura Breve, Difusión Y Estudio - Escuela De Estudios Hispanoamericanos, Corpus De Mosaicos Romanos De España, Bibliotheca Italica, Monografías entre otros. En Consejo Superior de Investigaciones Cientificas han publicado publicaciones Cabrejas Domínguez, Elena, Ibn Mugit, Ahmad Al-tulaytuli, Debru, Claude, Pavón Maldonado, Basilio, Caballero Carrillo, María Del Rosario entre otros. convoca premios, algunos tan prestigiosos como Premio Inspiraciencia, Premio Arquímides y Premios San Viator.

Maduración y post-recolección de frutos y hortalizas