Editorial | Basque Culinary Center Fundazioa |
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Edición | 1ª ed. (12/12/2024) | Páginas | 340 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788409653669 |
ISBN-10 | 8409653664 |
Autor/es | Basque Culinary Center |
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Editorial | Basque Culinary Center Fundazioa |
Edición | 1ª ed. (12/12/2024) | Páginas | 340 |
Idioma | Español |
ISBN | 9788409653669 |
ISBN-10 | 8409653664 |
El autor de Mamia: Esencia. Mujeres que han transformado la gastronomía vasca, con isbn 978-84-09-65366-9, es Basque Culinary Center, esta publicación tiene trescientas cuarenta páginas.