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Microbiología alimentaria. Rosario Pascual Anderson
Vicente Calderón Pascual; María Ángeles González Hevia
Vicente Calderón Pascual; María Ángeles González Hevia
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Díaz de Santos, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (08/10/2024) | Páginas | 354 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490525340 |
| ISBN-10 | 849052534X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Vicente Calderón Pascual; María Ángeles González Hevia |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Díaz de Santos, S.A. |
| Edición | Páginas | 354 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490525340 |
| ISBN-10 | 849052534X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
Los autores de este libro, con isbn 978-84-9052-534-0, son María ángeles González Hevia y Vicente Calderón Pascual, esta publicación tiene trescientas cincuenta y cuatro páginas.