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Microbiología de los alimentos vegetales
Gunther Müller
Gunther Müller
Detalles del libro
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1. ed.(1981) | Páginas | 285 | Dimensiones | 25x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420004723 |
| ISBN-10 | 8420004723 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Gunther Müller |
|---|---|
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
| Edición | 1. ed.(1981) | Páginas | 285 | Dimensiones | 25x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788420004723 |
| ISBN-10 | 8420004723 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de Microbiología de los alimentos vegetales, con isbn 978-84-200-0472-3, es Gunther Müller, esta publicación tiene doscientas ochenta y cinco páginas.
Esta obra la edita Editorial Acribia, S.a.. Su andadura comenzó en 1957 en Zaragoza. Tiene más de 1170 libros publicados. Dicha editorial tiene publicaciones sobre todo de Medio Ambiente, Producción Animal, Producción Vegetal, Ciencia Y Tecnología De Alimentos, Biología Fundamental Y Biotecnología...