Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
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Edición | 1ª ed. (30/06/2024) | Páginas | 186 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788428366564 |
ISBN-10 | 842836656X |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | RAFAEL MEDINA MORENO |
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Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
Edición | 1ª ed. (30/06/2024) | Páginas | 186 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788428366564 |
ISBN-10 | 842836656X |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Presentación y venta de productos de panadería y pastelería, con isbn 978-84-283-6656-4, es Rafael Medina Moreno, esta publicación tiene ciento ochenta y seis páginas.
Resumen
Otros libros de MEDINA MORENO, RAFAEL son Cocina Profesional 5.ª Edición, Manipulación De Alimentos, Productos De Obrador y Diccionario De Cocina Y Pastelería.